Thermomix® Girona

Judith Palmada Roura

Hola!!Este es mi espacio en la blogosfera de Thermomix® Aqui compartiremos recetas, trucos y también te mantendré informad@  de las novedades.Me encanta cocinar y me relaja ademas desde que tengo Thermomix® disfruto mucho mas porque me ayuda un montón, os animo a utilizarlo a diario porque os vais a convertir en cocineros de cinco estrellas 
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Fresas al aroma de menta

13 April 2022

Tiempo de preparación 03:06:00 mins

Ración para 8 personas

13 April 2022
Categoría:

Buenas 


Hoy quiero compartir con mis clientas esa fantástica receta, muy fácil y rápida de elaborar con Thermomix® , es una receta familiar muy simple con pocos ingredientes muy básicos 


Espero que os guste, disfrutarla mucho!

Ingredientes

  • 1 kg fresas
  • 100 gr de azúcar
  • 50 gr de agua
  • 10 hojas de menta fresca

Pasos de la receta

1 Paso

Ponemos 250 gr de fresas,  50gr agua, 100gr de azúcar y las hojas de menta, programamos 5 minutos, varoma, velocidad 1'5. Mientras limpiamos y cortamos el resto de fresas, las ponemos en una fuente

2 Paso

Troceamos 30 segundos velocidad 6, dejamos enfriar y  ponemos el coulis en la fuente con las fresas, las dejamos macerar y enfriar un mínimo de 3 horas en la nevera

Es una receta muy simple y rápida, pero es importante respetar el tiempo de reposo en la nevera porque gana mucho en sabor

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13 April 2022