Hola!! Me llamo Ana Rosa Campos, soy comercial de Thermomix® desde 2017,y me encannntttaaaaa!!!!!
Uso mi Thermomix® a diario y me gusta motivar a mis clientes a que tambien lo hagan!! Quieres sumarte a el reto?? Crea, reinventa, modifica,o simplemte cocina con tu Thermomix® . Haz tu vida mas saludable cocinando tu mismo, y haz que los tuyos disfruten tambien!
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Tiempo de preparación 10:00:00 mins
Ración para 6 personas
Receta versatil. Se puede combinar distinto tipos de carne, desde carrilleras, a costillas o incluso conejo.
Aconsejo usar el varoma para aprovechar el vapor generado
Coloca la mariposa y añade al vaso el aceite y el coñac, el pollo sal pimentado, puesto derecho , las costillas y las botifarres. Programa 60min, temperatura varoma, giro a la inversa
Introduce a través de bocal el,tomate entero, la cebolla, la cabeza de ajos, la zanahoria y el laurel.
Coloca el varoma en su posición y añade las patatas
Pon en una fuente la carne.
Añade las patatas al vaso sin lavar i tritura 30seg, velocidad 4
Sal pimienta el puré y sirvelo junto a la carne
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