advisor-image
advisor-image-default
icon-points
Thermomix® Girona

Mariona Camos Piera

Bones a tots/es!

Aquí teniu el meu blog com Agent Comercial de Thermomix®  Girona!

Thermomix® ha esdevingut la meva passió i la meva feina, tot i ser llicenciada en Ciències de l'Educació Física i l'Esport!

Espero que us agradi el contingut del blog i que poguem intercanviar moltes receptes i trucs de cuina junts, tot cuinant amb el millor robot de cuina del mercat, el Thermomix® !

Sóc de Figueres, però em desplaço a qualsevol part de Catalunya, sobretot a les comarques de Girona i Barcelona.

Així que si estàs interessat/da en saber més de Thermomix® , et convido a posar-te en contacte amb mi a través del formulari del meu blog!

Anem a posar les mans a la massa? SOM-HI!

@mammiona

Bones a tots/es!

Aquí teniu el meu blog com Agent Comercial de Thermomix®  Girona!

Thermomix® ha esdevingut la meva passió i la meva feina, tot i ser llicenciada en Ciències de l'Educació Física i l'Esport!

Espero que us agradi el contingut del blog i que poguem intercanviar moltes receptes i trucs de cuina junts, tot cuinant amb el millor robot de cuina del mercat, el Thermomix® !

Sóc de Figueres, però em desplaço a qualsevol part de Catalunya, sobretot a les comarques de Girona i Barcelona.

Així que si estàs interessat/da en saber més de Thermomix® , et convido a posar-te en contacte amb mi a través del formulari del meu blog!

Anem a posar les mans a la massa? SOM-HI!

@mammiona

Comprar Thermomix®

PA DE FAJOL, AMETLLES I LLAVORS SENSE GLUTEN AMB Thermomix®

17 November 2020
17 November 2020

Hola!


Avui us porto un pa que faig molt sovint, és sense gluten i un cop fet el tallo a llesques i el congelo. De bon matí en trec dues i a la torradora, aquest és el meu esmorzar! Espero que us agradi!Ingredientes


Ingredients


100 g de Farina de blat de fajol caseram o certificada sense gluten


120 g de ametlles crues sense pell


180 g de pipes de carbassa


60 g de pipes de girassol


60 g de llavors de lli


30 g de llavors de chi


30 g de psyllium


1 cucharadeta de farigola fresca  (només les fulles)


1 culleredeta de sal


300 g de agua


Preparació


Engrassar un motlle de cake de 500g amb oli d'oliva i posar-hi flocs de cibada i reservar. 


Posar en el vas 100gr de farina de fajol, 120gr d'ametlles i 120gr de pipes de carbassa, i programa 40seg|vel.10.


Agregar 60gr de pipes de girassol, 60gr de llavors de lli, 30gr de llavors de chia, i 30gr de psyllium, 1cp de farigola, 1 cp de sal i 300gr d'aigua i 60gr de carbassa. Barreja 15seg|gir invers|vel.3. Amb l'espàtula, baixar tots els ingredients cap al fons del vas i barrejar de nou 15seg|gir invers|vel.3. Posar la barreja en el motlle preparat, i ambn l'espàtula allisar la superfície i cubrir el motlle amb un drap, deixant reposar la massa durant 1 hora. 


Precalentar el fron a 180°C.


Fornejar durant 50 minuts (180°C) o fisn que la superfície estigui torrada i al punxar la massa surti neta. Retirar del forn i reservar en el motlle durant 10 minuts. Desmotllar i deixar refredar totalment sobre un reixa uns 50minuts. Un cop fred, tallar el pa a llesques i servir io bé congelar.



Solicita demostración